«La sal es el material del futuro», dijo Henna Burney de Atelier Luma.

En la búsqueda de nuevos materiales, ignoramos los abundantes recursos naturales, como la sal, escribió Henna Burney, diseñadora e investigadora de Atelier Luma, en el manifiesto del Dezeen 15 Digital Festival.


«El futuro se construirá con materiales nuevos y viejos», escribió Bernie en su manifiesto. «La sal es el material del futuro: un importante mineral que sustenta la vida con usos antiguos y abundantes recursos».

Además de su manifiesto, Dezeen también lanzó el proyecto de Burney, que incluye paneles de revestimiento hechos de sal y software que pueden ayudar a otros diseñadores a utilizar este material.

Hay 15 colaboradores del 15 ° Festival Dezeen, que han presentado ideas que pueden cambiar el mundo en los próximos 15 años. Vea la lista completa de colaboradores aquí.


Cristal de sal

Declaración de sal

El futuro se construirá con materiales nuevos y antiguos. La sal es el material del futuro: un importante mineral que sustenta la vida con usos ancestrales y abundantes recursos.

Los materiales naturales pero descuidados, como la sal, tienen un potencial extraordinario. Solo tenemos que mirar a nuestro alrededor con nuevos ojos, redescubrir el conocimiento perdido y trazar nuevas formas de pensar sobre los materiales y sus ecosistemas.

El proyecto de cristal de sal de Atelier Luma utiliza la sal de formas innovadoras, pensando en los materiales y sus ecosistemas de diferentes formas.

La sal es esencial para la vida humana y protege el ecosistema local.

En Atelier Luma sabemos que la sal está profundamente arraigada en el conocimiento local y mediterráneo desde la antigüedad. A lo largo de la historia, la sal siempre ha sido muy valiosa y, a veces, incluso se ha utilizado como moneda. La conexión entre la sal y la política y la economía es bien conocida, pero en la era de los negocios globalizados, la sal ha perdido gradualmente su valor.

Rico en sal

Hoy en día, la sal es un material rico y de escaso valor. No hay suficiente investigación a su alrededor y no hay suficiente interés en todas sus propiedades físicas y mecánicas. Sin embargo, es un material con potencial ilimitado.

En Atelier Luma, la investigación colaborativa en y alrededor de las regiones de Arles y Camargue -la industria de la sal existe desde hace varias generaciones- ha demostrado el potencial de la sal como un material de alto valor, especialmente cuando se aprovechan sus propiedades cristalinas. ¿Cómo utilizamos el proceso de cristalización de la sal para desarrollar aplicaciones innovadoras y fortalecer la industria local de la sal con una larga trayectoria?

El ciclo de cristalización de la sal refleja el ritmo natural.

El enfoque colaborativo de Atelier Luma conecta diferentes perspectivas y conocimientos de la región y propone una nueva forma de abordar la cristalización de la sal, explorando el potencial de los procesos naturales que son carbono neutros y no producen gases de efecto invernadero.

Partiendo de la sal, el proyecto Salt Crystals no solo replantea el uso y producción de materiales, sino que también participa en el pensamiento sistémico para proponer nuevas producciones, usos y participación local en el ecosistema. Actualmente, la investigación de Atelier Luma sobre las propiedades de la sal se está desarrollando en cuatro pistas paralelas, como se describe a continuación.

La sal es neutra en carbono y tiene una fuerte resistencia.

Un mineral compuesto principalmente de cloruro de sodio, el punto de fusión de la sal ronda los 800 grados centígrados, lo que lo hace altamente resistente al fuego. Esta característica se enfatizó en el desarrollo del sistema de revestimiento para la Torre Frank Gehry en Luma Arles. Con 4.200 paneles que cubren una superficie de 560 metros cuadrados, esta es la primera aplicación a gran escala de sal como material de revestimiento.

La sal es reflectora y difusora de luz.

Debido a la organización iónica del sodio y el cloruro, los cristales de sal son translúcidos y pueden usarse como difusores. La lámpara se puede diseñar mediante un proceso de cristalización natural, donde la sal se convierte en difusor. Usando herramientas desarrolladas a medida para calcular y simular el crecimiento de cristales de sal, el proceso de diseño de sal se vuelve más fácil, lo que ayuda a controlar, aprender y predecir el tiempo requerido para los resultados de cristalización esperados.

La sal es antibacteriana

La sal es un agente antibacteriano eficaz. En un proceso llamado ósmosis, se drena el agua de las bacterias para equilibrar la concentración de sal en ambos lados de su membrana celular. Sin agua, las proteínas bacterianas (como las enzimas) no pueden funcionar y, finalmente, la célula colapsará. Al diseñar objetos hechos de sal, nuestro objetivo es reducir la propagación de virus y otros patógenos.

La sal es un catalizador de nueva energía

Utilizando la diferencia en la concentración de sal y la tecnología de electrodiálisis inversa, se puede generar energía. Las marismas del río Ródano están cerca del alto caudal del río Ródano, creando un entorno adecuado para la implantación de electrodiálisis inversa. En un futuro próximo, estas marismas pueden convertirse en una forma alternativa de producir energía para el consumo local.

Salt promueve la colaboración a través de una red multidisciplinar

El proyecto Salt Crystals es un modelo de intercambio y producción de conocimiento, incrustado en la misión de Atelier Luma de desarrollar materiales biológicos como piedra angular de un nuevo modelo social, con el objetivo de lograr un cambio sistémico. El proyecto fue dirigido por Henna Burney en colaboración con el equipo de Atelier Luma y Karlijn Sibbel.

Retrato de Henna Bernie
Arriba: Henna Burney fue fotografiada por Iwan Baan.Imagen principal: Bernie y su colaborador Kalijn Sibbel hacen paneles de revestimiento con sal

Henna Burney es diseñadora de productos en Atelier Luma, un laboratorio de diseño e investigación en Arles, Francia. Su investigación implica el desarrollo de nuevos materiales biológicos.

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